Сырный суп из плавленного сыра с грибами рецепт пошагово
Сырный суп с плавленным сыром и грибами - пошаговый рецепт с фото
Наваристый и очень ароматный сырный суп станет отличным согревающим первым блюдом холодной осенью. Особенно вкусно получается он с грибами, а с лесными — просто сказка, ведь они придают супу особый аромат. Но можно готовить сырный суп и без дополнительных компонентов, а в классическом варианте. Придумали это блюдо французы очень давно. Таким образом они использовали в супе разные виды сыров — как сливочные, так и сыры плесенью.
Грибной суп с плавленым сыром — аппетитное и сытное блюдо. Простой и изысканный рецепт , лёгок в приготовлении. Готовится на мясном бульоне. А главный ингредиент- это шампиньоны. Грибы легко купить в ближайшем магазине в любой сезон. Когда будете выбирать, обязательно обратите внимание на отсутствие серых или коричневых пятен, шляпка гриба должна быть матовая.
Алина Першина. Этот рецепт вывела моя знакомая — студентка РГГУ. Другие студенты в общежитии входили в фокус-группу и не раз его пробовали.
